ご機嫌な子

今年は、天候不順で、ゴーヤの収穫は期待できそうにないなあと、
思っていました。
ところが、このように、どんどん育ってくれるようになりました。
と、言っても、私のゴーヤではなく、裏の畑の持ち主さん(友人)が
ご自分と私の分として、種を蒔いてくださったのですけどヽ(´∀｀)

たわわ!

ちなみに、これ、別名「ニガウリ」と言いますよね。
その名のごとく、生でそのまま口にすると大変な苦味です (*´О｀*)

で、どうすれば簡単に美味しく食べられるかと言いますと、
まず、5mm程度の幅にスライスして天ぷらにというのが簡単レシピ。
次に、1mm程度にスライスして、少々の砂糖と塩をふりかけて、
軽くもんで、10分ほど置いて、苦味を覗きまして、
熱湯で、4分ほど茹で、ザルにとったら、かたく絞って、
あとは、好みの味付け、例えば、醤油マヨミーズとか、
ツナ和えとか、マグロ缶和えなどなど、ご自由に! (´∀｀)b

🐱

と、まあ、それはいいとして、
この方、なんと発情再開です!
聞けば、手術をしても、発情がある猫たちも多いとか。
少し、気を抜いて、見守っていきますわ。

今日のチャメ子さん、
カメラを向けるママを見て、ご機嫌です!
見ていてあげると嬉しいのね。♡

あら、ママ ?

うふふ

ばあ〜

いえい!

 のび〜ん

スタッ!

どない?

はい、ご機嫌で何よりです ヾ(ﾟ∀ﾟゞ)